ไม่ต้องไปถึงซุปเปอร์มาร์เก็ตกันอีกแล้ว ไม่ต้องลุกจากเตียงก็มีอาหารมาเสิร์ฟถึงที่ พร้อมปรุงเสร็จสรรพ มีแล้วที่ Hema Fresh ซุปเปอร์มาร์เก็ตสุดไฮเทค ที่จ่ายเงินผ่าน App มีบริการส่งถึงบ้านไม่ถึง 30 นาที มีข้อมูลสิ้นค้าให้เลือกผ่าน App
Hema Fresh เป็น New Retail หรือก็คือการค้าปลีกยุคใหม่ ที่กำลังมาแรงในยุคนี้ซึ่ง แจ๊ค หม่า เจ้าพ่อแห่งAlibaba ได้อธิบายว่า มันคือ ชีวิตดีๆที่ลงตัว ระหว่าง โลก online และ โลก offline เข้าไว้ด้วยกัน ซึ่งในตอนนี้ มีร้านHema Fresh ซุปเปอร์มาร์เก็ตสุดไฮเทค เกือบ 170 สาขาในเมืองจีน โดยต้องการให้ครอบคลุมเมืองที่มีประชากรเกิน 1 ล้านคน ขึ้นไป มีอยู่ประมาณ 200 เมือง โดยมีเป้าหมายที่จะขยายสาขามากกว่า 2,000 สาขา ภายในไม่กี่ปี
ชีวิตที่ลงตัวกับความไฮเทคของ HEMA FREAH
สิ่งที่ทำให้ Hema Fresh เจ๋งกว่าซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วๆไป คือความสะดวกสบาย เป็นชีวิตดีๆที่ลงตัว เพียงแค่ลูกค้ามี Application Hema Fresh ก็สามารถสั่งของ Online จาก Hema Fresh ได้ทันที โดยจะมีพนักงานมาเลือกหยิบของใส่ถุงผ้าหลากสีต่างประเภท ถุงผ้าสีเขียวของสด ถุงผ้าสีฟ้าอาหารทะเล สีม่วงของที่ปรุงสุกแล้ว ถุงผ้าสีน้ำตาลจัดเป็นของประเภทอื่นๆ และจะถูกจัดส่งไปตามสายพานบนเพดานเข้าไปในส่วนแพ็คสินค้าและส่งต่อให้ถึงบ้าน ภายในเวล 30 นาทีเท่านั้น นอกจากเป็น ซุปเปอร์มาร์เก็ตสุดไฮเทคแล้วยังมีระบบการขนส่งที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
นอกจากการส่งของถึงบ้านรวดเร็ว สิ่งที่ทำให้คนอยากจะมาที่ Hema Fresh เพราะมีของสดส่งตรงมาจากหลากหลายที่ทั่วโลก อีกทั้งยังสามารถดูข้อมูลราคาสินค้า มีที่มาจากที่ไหน ความสด ของมาถึงซุปเปอร์มาร์เก็ตตั้งแต่วันที่เท่าไหน เมนูที่สามารถนำไปปรุงอาหารได้ ทราบข้อมูลได้เพียงการสแกนผ่าน Barcode และถ้าเราไปซื้อของหนัก ชินใหญ่ ซื้อเยอะก็ยังสามารถส่งของกลับบ้านโดยไม่ต้องหิ้วเอง ได้ด้วย
ปรุงอาหารสดๆจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ ผ่านแอพพลิเคชั่น
เมื่อซื้อของสดมาแล้ว ไม่อยากกลับไปทำกับข้าวที่บ้าน หรือ อยากกินของสดแต่ทำอาหารไม่เป็น ทาง Hema Fresh ยังมีบริการ cooking ให้โดยเชฟผู้ชำนาญ เลือกเมนูสั่งได้ดั่งใจ จะอาหารสไตล์จีน หรือต่างประเทศก็มีให้เลือก และมีที่นั่งสำหรับนั่งทาน หรือจะนำกลับบ้านไปทานก็ได้ ดีไปอีก
และที่ทำให้Hema Fresh เจ๋งยิ่งขึ้นไปอีก คือการที่มี Self Checkout Service คิดเงินเอง โดยไม่ต้องใช้ แคชเชียร์ โดยจ่ายผ่านApp Alipay หรือ Scan ใบหน้าลงทะเบียนเอาไว้ เมื่อมาถึงครั้งต่อไป เพียงScan ใบหน้าเงินก็จะถูกตัดออกจาก App Alipay เองโดยอัตโนมัติ สะดวกยิ่งขึ้นไปอีก
ทาง Hema Fresh มีการเก็บ ข้อมูลทุกอย่างที่เราทำการซื้อหรือจ่ายเงินผ่านทาง Alipay ไว้อย่างละเอียดทุกอย่าง เพื่อที่จะได้สามารถทำ Persomailized Marketing ้นั้นทำให้สามารถแจ้งเตือนได้เวลาที่สินค้าใกล้หมด และ ยังบริหาร Stock สินค้าให้สดใหม่ได้ตลอดเวลา เป็นระบบที่ใช้ DATA ให้เกิดประโยชน์ แก่ทั้งผู้ใช้ และ ตัว ผู้ผลิตเองด้วย
นี้คือเทคโนโลยีที่กำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่องในประเทศจีน ซึ่งเรียกได้ว่าสะดวกสบายมาก ตอบโจทย์คนไม่มีเวลา คนไม่อยากออกไปไหน และยังสามารถนำไปใช้กับธุรกิจอื่นๆด้วย ซึ่งทาง Alibaba เรื่มขยายกิจการไปอย่างไม่หยุดยั้ง